แหะ ๆ ๆ เปิดซิงตัวเอง กับบอร์ดน้ามอนฯ สัก'ทู้นึงเถอะ
ตั้งแต่เช้ายันสายโด่งมัวแต่ทำกับข้าว(มั่วๆ) หิวจนตาลาย...นึกขึ้นได้ว่า น้าๆ พี่ๆ น้องๆ จะอิ่มกันหรือยัง?
ไม่มีเรื่องกีต้าร์มาคุยตามเคย เลยมาชวนกินข้าวน่ะ....ใครชอบสะตอ ยกมือขึ้น(คำนี้คุ้นๆแฮะ)5555 ยกแล้วจะเห็นมั๊ย?...ใครไม่ชอบผ่านไปก่อนนะ
สะตอจันทบุรีครับ...
แกะออก ล้างน้ำ/ตำพริกกระเทียม(กะปินิดนึง)ลงผัดพอฉุน/เอาหมูลงผัดพอสุก/ใส่สะตอ...ผัด ๆ ๆ ปรุงรสด้วยน้ำปลา-น้ำตาลกระจิ๋วนึง/ใส่ใบมะกรูด ผัด ๆ ๆแล้วตักขึ้น
แหะ ๆ ๆทำมั่วๆ นี่มันง่ายเน๊อะ
เห็นรูปแล้ว น้ำลายไหลครับ ผมอยาก ลูกสะตอ จิ้มน้ำพริกกะปิครับ...
อีกจานนึง...สำหรับคนชอบปลา
ปลาอินทรีย์สดๆ ชิ้นย่อมๆ สักสามชิ้น...ทอดพอเหลือง ตักขึ้นพักไว้
ปรุงน้ำราดสามรส(จริงๆ 10 รส)...ผัดกระเทียมสับ หอมใหญ่ แครอท พริกหวาน มะเขือเทศ โรยต้นหอม(ทำไม)555 จริงๆ ผมก็ใส่มั่วแหละ
ปรุงรสด้วยซอสมะเขือ ซอสพริก น้ำตาลทราย น้ำปลา ซีอิ้วขาว(ใส่มั่วอีกละ) ชิมรส ออกเปรี้ยวๆ หวานๆ นำ เค็มตามนิดๆ...ราดหน้าเลย โครมมมม....เสร็จแล้ว
วันนี้ แค่สองอย่างนะ....ทำให้คนในบ้านกิน ส่วนผมคงไปเสาะหาน้ำพริกกินตามเคย ขาดไม่ได้ ใจจะขาดรอนๆ....ขอให้เป็นวัน กินอิ่ม อยู่ดี มีสุขค๊าบ ทุกท่าน
Maow Wrote:เห็นรูปแล้ว น้ำลายไหลครับ ผมอยาก ลูกสะตอ จิ้มน้ำพริกกะปิครับ...
น้าม่าว....ของถนัดผมเลยครับ สะตอดิบจิ้มน้ำพริกกะปิ สุดโปรดเหมือนกัน...ว่างๆ เรามาจกด้วยกันนะ ...ซู้ดดดดดดดดดดดดดดดด
....มาซิมา...มาจอยกั้นจอยกัน....ผมมีแต่ เขียวเจี๊ยบที่ไม่อร่อยหงะ....แต่มีแยะนะ....จะเอาไปแลกบ้างได้เปล่า....ตั้งวงบอกด้วยนะ....อะ...อะ...
ได้ " พ่อครัวหัวป่าก์ " ประจำบ้านสีฟ้าแล้ว! น้ำยายไย๋ยืดเยย....
กีต้าร์เก่า Wrote:....มาซิมา...มาจอยกั้นจอยกัน....ผมมีแต่ เขียวเจี๊ยบที่ไม่อร่อยหงะ....แต่มีแยะนะ....จะเอาไปแลกบ้างได้เปล่า....ตั้งวงบอกด้วยนะ....อะ...อะ...
แลกกับรูปน้องเค้า เซ็ตนี้(ชัดๆ) ก็โอฯ แล้วพี่ 55555
povation Wrote:ได้ " พ่อครัวหัวป่าก์ " ประจำบ้านสีฟ้าแล้ว! น้ำยายไย๋ยืดเยย....
รับรองครับพี่ป๋อ ไม่มีคำว่า ท้องผูก แน่นอน...กรั่ก ๆ ๆ ๆๆ
สะตอ นี่ของโปรดของปุ๊มากๆ กินได้ทั้งดิบๆแกะจากฝัก หรือจะเอาไปเผาทั้งฝักแล้วบีบให้มันไหลปรื๊ดๆออกมากิน
หรือจะผัดกะปิ หรือจะผัดพริกแกง ฯลฯ....สุดยอดความมันส์ อิอิ
สะตอนี่เสียอย่างเดียว เมื่อเคี้ยวแล้วต้องรีบแปลงฟันก่อนไปคุยกับคนอื่น...
ไม่งั้นทั้งสำเนียงลูกตอ แล้วก็กลิ่นกระจาย
แปรงฟัน + อัดน้ำยาบ้วนปากก็ไม่หายอ่ะน้าหม่าว...
ต้องอาศัยเวลา...เหมือนอกหักชัดๆ อิอิ